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免蒸煮生料酿酒设备是什么?

免蒸煮生料酿酒设备是什么?

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相信大家对酒都不陌生,几年前中国刮起了生料酿酒风,席卷整个华夏,这几年,生料酿酒设备技术经过不断发展完善,工艺日趋先进,酒的口感也已经远胜从前,直逼名酒口味,已有逐渐取代传统酿酒方法之势。那什么是生料酿酒技术呢?为什么又叫免蒸煮生料酿酒技术呢?所谓的生料免蒸煮酿酒技术是指直接将生料(大米、玉米、高粱、小麦、稻谷、红薯等)加上生料发酵专用酒曲,发酵一个星期左右天就可蒸馏制成优质白酒。   一、原料处… >>

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